Déjà inscrit au forum ? Identifiez vous ci-dessous ( Mot de passe perdu / Mail de validation non reçu ) :

Pseudo : Mot de passe :

Pas encore inscrit ? Inscrivez vous maintenant au forum !
Recherche sur le forum:
Accueil du forum >> { BON APPETIT }

Echanges et recettes de cuisine, d'ici et d'ailleurs.J'espère de tout coeur que vous allez le "nourrir" de vos meilleures recettes, des plus simples aux plus complexes avec ou sans photos. Merci de votre participation.
Gashousha
isag0802


Site/blog

38 messages

posté le 2009-01-31 à 15:47:22

Pour 4 personnes

1 oignon
150 gr de lardons fumés ou de bacon
400 gr de chipolatta
1 boîte de champignon coupés
1 boîte de champignon entiers
1 boîte de concentré de tomate
1 verre de vin rouge

faire revenir les lardons, puis ajouté les oignons en pts dés.
Ajouter ensuite la chipolatta en petits tronçons.
laisser cuire.
Ajouter les champignons, le concentré de tomate et le vin rouge.
Laisser mijoter 5 minutes

servez avec des pates ou des frites

bon appétit
miam
plume


Site/blog

3523 messages

posté le 2009-01-31 à 16:43:06

je ne savais pas que cette recette s'appelait comme cela... j'en fait avec des restes de saucisses de veau... et je ne mettais pas de vin rouge. Vais essayé cette recette qui vient d'oÙ ?
On ne peut pas, sous prétexte qu'il est impossible de tout faire en un jour, ne rien faire du tout ! (abbé Pierre)
isag0802


Site/blog

38 messages

posté le 2009-02-01 à 09:54:25

Ma grand-mère a trouvé cette recette dans les années 80 dans une revue féminine et depuis on en mange de temps en temps..
A la base c'est "champignons à la Gashousha"
c'est hongrois ou un truc comme ça..


Il faut être membre de ce forum pour ajouter un nouveau sujet ou répondre à un sujet, dans cette catégorie