Les aventures de Plumebleue

Les aventures de Plumebleue

Quelques soupes ...

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... sympas qui sortent de l'ordinaires. * soupes que je fais de temps à autres qui vont bien avec l'hiver et qui réveillent les papilles ...

La soupe aux brocolis et gnocchis de ricotta



Soupe coco-poulet façon thaïe



Soupe de lentilles,coco, curry


Gardez la malicieuse jeunesse qui court les yeux émerveillés au-devant du monde et qui de tout, de la fleur comme du jardin, d’une miette comme de tout le festin, de peu, de rien, comme de beaucoup, tire la même joie. »

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Bonnes idées. Par expérience, si je sors de l'ordinaire, mes boys n'apprécient pas vraiment :(, alors je reste assez classique, genre crème de céleri qu'on va manger tout soudain.
Dans chaque vieux il y a un jeune qui se demande ce qui s'est passé (Groucho Marx)

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Velouté patates douces carottes curry coco
Gardez la malicieuse jeunesse qui court les yeux émerveillés au-devant du monde et qui de tout, de la fleur comme du jardin, d’une miette comme de tout le festin, de peu, de rien, comme de beaucoup, tire la même joie. »

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Essayé une soupe de lentilles corail qui ressemble un peu à la tienne. Je l'ai trouvée dans le Coopération no 7 du 16 février.

C'est très bon. La recette diffère de celle du site que tu mentionnes en ce sens que pas de curry mais cumin et cannelle, pas de pulpe de tomates mais des légumes (pdt, carottes) et le lait de coco est facultatif.
En tous cas, elle a eu du succès dans la famille
Dans chaque vieux il y a un jeune qui se demande ce qui s'est passé (Groucho Marx)
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