Les aventures de Plumebleue

J'ai pris à peu de chose près, la même déco que la table de Noël 2018 - couleurs traditionnelles. Voulant des teinte plus froides, je suis partie de mes serviettes et j'ai accordé les sets de table "vert d'eau" sous les napperons de pâtisseries.

J'avais de longue date de très jolies bougies décorée de cerfs blancs qui ont trouvé place dans des photophores de cristal. Quelques éclats de lumière avec des cristaux de verre et un petit père Noël en accord avec les teinte d'inspiration et le tour fut joué !

Le Menu:

Mousse de thon sur lit de salade de chêne verte

Vol au vent asperges et morilles

Rizotto à la truffe blanche

Pavlova aux kiwi jaunes et verts, sauce framboise

Café et chocolat de l'an neuf !

Les vol au vents...

              

Les couleurs traditionelles et du pailleté.

Pour la nappe, j'ai choisi celle d'IKEA Vinter 2018

Matériel:

- napperons argentés

- pommes de pin argentées brillantes

- du faux sapin

- des photophores rouges décor argentés

- deux cerfs en sagex pailletés

- chemin de table blanc cassé étoilé

- serviette rouge décor Noël en papier

- deux photophores en métal blanchis

Vue d'ensemble

J'ai utilisé les napperons argentés comme sets de table. Ce n'est pas zéro déchet, je vous l'accorde, mais c'est peu onéreux et donne du brillant à la table tout en restant assez discret.

 Les serviettes sont pliées en forme de double cônes qui rappellent la forme des sapins.

Ne pas oublier d'assortir les petits chocolats qui viendront satisfaire les gourmands.

J'ai tressé des branches de sapin synthétique. Je ne mets pas de sapin véritable sur ma table, il y a souvent des petits acariens qui se déplacent sur la nappe.

 Les cerfs apportent la touche de magie et d'imagination.

A part la nappe neuve, tout le reste est du recyclage. 

Le menu de Noël

Ravioli multicolores, sauce crème à la truffe noire

Tournedos de poulain Rossini (une tranche de foie gras les couvre)

 Pomme duchesse et choux romanesco

Buche glacée au citron vert fourrée mandarine et son coulis de framboise.

Petit chocolat et café.

Je me suis inspirée des teintes de cette photo :

Un Noël en forêt avec des cerfs, des pives givrées, de la neige et des cristaux de glace, et de la brillance...

Nappe chocolat, verre à champagne en cristal semis de flocon blancs, couvert irisés.

Faute de neige dehors, j'en ai mis sur la table.....

 Le menu de Noël:

Apéro:

- bouchées de pain de campagne et filet mignon séché maison

 - dés de conté et son raisin

Entrées

- du saumon gravelax fait maison et ses petites pdt, crème acidulée à la ciboulette

- petits ravioli à la truffe

Plat Principal

- Gigot d'agneau de 7h

- haricot verts

- purée de carottes maison

Dessert:

Pavlova au fruits rouges

Cette table reprend à peu de chose près, la même déco que ma table de Noël 2015, dans des couleurs et une ambiance sensiblement différente.  Comme quoi avec une même déco (pommes de pin blanchies,  cheval à bascule, sets de table argenté et perles de verre, nappe comme les chemins de table, crème parsemée de strass en relief, pliage de serviettes) il est possible de varier les plaisirs...

Inspiration

Vue d'ensemble

Pliage de serviette en papier gris argenté forme sapin avec une étoile à la cime.

Petit panier de même couleur pastel que les set contenant de petits chocolats...

Le cheval à bascule et dans le fond un jeu de coin coin ( que vous pouvez imprimer pour jouer avec vos invités. Testé deux fois cela a donné de très jolies réponses...)

Un vénérable lutin préside la table...

J'espère que cette table vous inspirera à votre tour.

Je me suis inspirée de cette gamme de couleurs:

Ma nappe est donc gris foncé, les chemins de table blancs cassés et les serviettes, ainsi que les bougies, bordeau.

Le centre de table évoque la neige, les frimas que nous n'avons pas cette année ... de petites perles de verre rappelle la glace hivernale...

Il y< a même de la neige sur les verres (IKEA, col 2015)

Comme souvent chez moi, la table de Noël décorée est symbolique. elle est à elle seule, un monde en miniature. A Noël c'est l'ensemble de la création qui est convié à se réjouir. L'Humanité ce sera nous, notre famille dans sa diversité. Le règne animal est représenté par le cerf et le cheval à bascule, le règne végétal par les pommes de pin blanchies, et le règne minéral par la neige et le cristal de roche concassé dans le centre de table.

Les serviettes sont pliées en forme de sapin et reposent sur un sucre candi. J'ai été dégoûtée par leur goût... et personne n'a voulu garder le sien, ils ont donc fini à moitié déballés dans la poubelle, quel gaspillage ! On ne m'y reprendra plus !

La table vue d'ensemble

J'espère que cette table quelque peu insolite avec sa nappe gris foncé vous aura plu  !