Le bon plan de la semaine
Neocitran
Un pharmacien déconseille un médicament star de l'hiver
SantéAlexandre LoRusso fait le buzz sur facebook en conseillant des traitements moins chers et meilleurs pour la santé
article tiré de 24heures, le quotidien romand (Suisse)
Sauce à salade prête sous la main.
Ce n'est pas qu'une sauce à salade soit longue à préparer on est bien d'accord. Mais si comme moi vous avez des enfants, ou un mari qui font des sauces à salade olé olé, il y a bien sûr toujours la possibilité d'acheter votre vinaigrette toute faite. Et si comme moi vous contrôlez la quantité de matière grasse et de sucres ajoutés, vous serez surpris de voir la liste des ingrédients d'une sauce à salade industrielle.
Il est donc bien plus sain de la confectionner soi-même.
Votre sauce maison se prépare en une fois pour un usage multiple, elle se transporte sans problème lors de vos pic-niques et grillades.
Pour cela vous aurez besoin d'un récipient particulier:
C'est le modèle tupperware, mais j'ai trouvé bien moins cher en grande surface. L'important est qu'il soit hermétique une fois fermé et muni de l'ailette.
C'est l'ailette qui va permettre de bien émulsionner votre sauce avant chaque usage. Un petit "secouez-moi" et votre sauce est prête.
Ne reste plus qu'à confectionner votre sauce à salade directement dans le récipient:
2dl de vinaigre de vin rouge
2dl d'huile à votre convenance
2dl d'eau ou 1 d'eau et 1 de lait
1 cas de moutarde douce et/ou mayonnaise/yogourt
1/2 cac d'ail en poudre
1 cac d'oignon en poudre et un peu de sel et poivre.
C'est une base… après vous pouvez y ajouter de la ciboulette séchée ou du persil séché.
Ne pas ajouter de produit frais, ils contiennent des bactéries susceptibles d'altérer votre sauce.
C'est pourquoi il faut utiliser des produit en poudre bien plus stables.
Un shaker plein se garde au frigo
Toujours prêt sous la main.
Connaissez-vous l’effet Zeigarnik?
Connaissez-vous l’effet Zeigarnik?
L’effet Zeigarnik est très intéressant dans le cadre de la gestion du stress et du time management. Il désigne la tendance à se rappeler davantage d’une tâche lorsqu’elle a été interrompue, comme si le fait de s'engager dans la réalisation d'une tâche crée une motivation d'achèvement qui reste insatisfaite si la tâche est interrompue.
Suite à ses expérimentations avec des garçons de café, Bluma Zeigarnik démontra que les personnes se rappellent mieux une tâche inachevée plutôt qu’une tâche achevée provoquant un état intérieur de tension, d’inconfort et de malaise s’évanouissant à partir du moment où la tâche est complétée.
Et vous ? Vous arrive-t-il parfois d’être interrompu en cours de journée ?
Bien sûr que oui ! Et bien je vous offre ce podcast pour vous aider à vous mettre sur la voie. 8 min pleines d’enseignements et de conseils précieux
PODCAST déposé sur Dropbox: https://www.dropbox.com/s/ntflef3twys0n6s/podcast%20Zeigarnik.m4a?dl=0
Tiré de Bulme.com/fr
Protéger vos yeux de la lumière bleue.
La lumière bleue émise par nos écrans d'ordinateur empêche notre horloge biologique de bien fonctionner d'où des troubles du sommeil. Une heure de lecture sur un écran retarde de 40 minutes votre heure d'endormissement... Mais plus pernicieux encore, quand la lumière bleue agit sans se faire remarquer, et mets en souffrance les cellules de notre rétine. Ce qui provoque une dégénérescence de notre vision (cataracte, DMLA)
Une simple application à télécharger pour vos tablettes et vos écran d'ordinateur:
Peut être désactiver pendant une heure ou jusqu'au lever du soleil. Il s'affichera dans la barre des tâche de votre ordinateur .
Il suffit de valider votre position GPS et le logiciel adaptera la luminosité et les couleurs de votre écran automatiquement.
Attention toute fois au couleurs de vos photos. Il faut momentanément désactiver le filtre pour modifier les couleurs de vos images.
Depuis que je l'ai installé, je ne m'en passe plus...
Recyclage légo
Les enfants on quittés la maison ? Ils sont trop grands et ne jouent plus aux Légo, et il vous en reste a ne savoir que faire ?
Quelques idées pour recycler quelques pièces de Légo... de manière ludique et sympa !