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:)) le jour où je me ferai caresser, enlacer que dis-je, par un poulpe lors de mes baignades estivales, je te ferai signe .
Cela dit, j'ai essayé d'en manger une fois... mais j'ai du fermer les yeux, voir les ventouses sur les tentacules et cette consistance élastique en bouche ne m'a pas redonner envie d'y re-goûter... Je ne doute pas que ta recette doit être excellente... mais typiquement du Sud... Le goût c'est bien connu est culturel ;).
Mona, vacancière fidèle de Sète, a du en déguster..., je me réjouis de lire son point de vue. Tu utilises de la pâte à pain ou une pâte brisée au vin blanc ?
Quand au galet qui se cuisine (jusqu'à tendreté  ) nous avons un conte magnifique qui s'appelle la soupe aux cailloux ;)
Gardez la malicieuse jeunesse qui court les yeux émerveillés au-devant du monde et qui de tout, de la fleur comme du jardin, d’une miette comme de tout le festin, de peu, de rien, comme de beaucoup, tire la même joie. »
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Oui j'aime bien la tielle ;). Et la manger dans un troquet de la Pointe Courte avant que cet endroit ne devienne à la mode, c'était top :danse:
Dans chaque vieux il y a un jeune qui se demande ce qui s'est passé (Groucho Marx)
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Alors Violette, ils ont aimé ta tielle ? Ils ont apprécié ton travail ?
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Aïe... il faut qu'il change de petite chérie sinon maman va devoir apprendre à faire du poulpe en conserve :))
Dans chaque vieux il y a un jeune qui se demande ce qui s'est passé (Groucho Marx)
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J'ignore s'il existe beaucoup de recettes à base de poulpe... hop, au congel !
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Dernière modification le mardi 02 Février 2016 à 15:02:00
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Heu .... la on parle du poulpe qui plonge ou de fiston ???:))
Gardez la malicieuse jeunesse qui court les yeux émerveillés au-devant du monde et qui de tout, de la fleur comme du jardin, d’une miette comme de tout le festin, de peu, de rien, comme de beaucoup, tire la même joie. »
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